ENTREVISTA NUTRIDEPORTIVA A VÍCTOR GARCÍA (JUDOATTITUDE)

Hoy como invitado estrella al Blog tengo a Víctor García Osado. ¡Seguro que su nombre os suena! Os doy un par de pistas: bronce en el campeonato de España senior y miembro del equipo nacional junior. Además os doy el chivatazo, es el que se encarga de tener a todos los judokas españoles pendientes de sus publicaciones en su web: JUDOATTITUDE. El tío se ha atrevido a probar una de mis dietas, pero yo soy más atrevida que él así que he decidido entrevistarle tras 2 semanas de planificación a ver qué tal le va.

·         Hola Víctor ¿qué sensaciones tienes desde que has comenzado la planificación dietética que te he mandado?

Las sensaciones son muy buenas. Como 5 veces al día y la verdad que eso me ayuda a no tener hambre durante el día.

·         ¿Qué hábitos alimenticios has cambiado?

Si empiezo a mencionar no acabo...

-          Antes no desayunaba y ahora si que lo hago y lo noto muchísimo.

-          Antes de la comida siempre hacia un aperitivo, nada saludable por cierto, y después cuando llegaba la hora de comer no tenía mucha hambre y comía poco, en cambio ahora como almuerzo sobre las 11:30, un sándwich con una pieza de fruta, pues me sacio y cuando llega la hora de comer vuelvo a tener hambre.

-          Siguiendo con mis malos hábitos, tengo que decir que muy pocas veces comía postre y si alguna vez lo hacía era helado o cosas así, y ahora no hay día que el postre falte, fruta o yogurt.

-          La merienda es de las cosas que peor llevo, puesto que estaba acostumbrado a una merienda contundente y ahora me tengo que conformar con 2 yogures y 2 tristes galletas. 

·         ¿Te resulta muy complicado el compaginar los estudios, los entrenamientos y un menú semanal dietético planificado?

No me cuesta nada, simplemente es organizarse un poco.

·         ¿La sigues a rajatabla o hay algún día que te la saltas? Si es que sí ¿qué días sueles saltártela?
Sinceramente, sí que me la he saltado algún día,  sólo ha sido un par de veces. Fue viernes cena y domingo merienda. Todo los otros días a rajatabla.

·         ¿Con qué frecuencia sueles pesarte?

Antes me pesaba varias veces al día, ahora soy menos “esclavo” de ella.

·         Me alegro porque los judokas suelen obsesionarse con ello. ¿Sueles pesarte después de cometer algún exceso?

No, y tengo que remarcar que ahora con la dieta, no me peso tantas veces como antes solía hacer.

·         Por cierto, teniendo en cuenta los poco que te gustaban los vegetales ¿Ya te has hecho amigo de alguna verdura? ¿O todavía no?

Sí, he hecho muchos amigos: pepino me encanta, calabacín y berenjena me gustan como acompañamiento y las espinacas pues depende del día, pero solas no me gustan mucho.

·         Que conste que con eso me doy por satisfecha. ¿Crees que entrenas mejor desde que estás dieta?

No he notado ninguna mejoría destacable, pero sí que me encuentro más sano, no se como explicarlo pero estoy mejor conmigo mismo.

·         Ahora pasamos un poco al tema de la hidratación ¿Qué cantidad de agua bebes a lo largo del día?

Al día entre 1 litro o 1litro y medio

      ·         Eso hay que intentar mejorarlo. ¿Prestas atención a la hidratación cuando entrenas?

Lo hago mal, bebo cuando tengo sed y se que no es lo correcto, pero me cuesta beber regularmente, a veces me olvido.

·         ¿Tu entrenador te deja beber agua durante el entrenamiento?

Si, además me aconseja beber antes del entrenamiento y cada 15 minutos en pequeñas cantidades.

·         Pues nada Víctor, ha sido un placer trabajar contigo. Creo que los dos hemos sacado mucho partido de esta colaboración.

Gracias a ti, Ana. Ahora falta que la gente se anime a participar en el foro de JUDOATTITUDE todas las dudas que tengan.

Foro JUDOATTITUDE