Hoy como invitado estrella al Blog tengo a Víctor García Osado. ¡Seguro que su
nombre os suena! Os doy un par de pistas: bronce en el campeonato de España senior
y miembro del equipo nacional junior. Además os doy el chivatazo, es el que se
encarga de tener a todos los judokas españoles pendientes de sus publicaciones
en su web: JUDOATTITUDE.
El tío se ha atrevido a probar una de mis dietas, pero yo soy más atrevida que
él así que he decidido entrevistarle tras 2 semanas de planificación a ver qué
tal le va.
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Hola
Víctor ¿qué sensaciones tienes desde que has comenzado la planificación
dietética que te he mandado?
Las sensaciones son muy buenas. Como 5 veces al día y la
verdad que eso me ayuda a no tener hambre durante el día.
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¿Qué
hábitos alimenticios has cambiado?
Si empiezo a mencionar no acabo...
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Antes no desayunaba y ahora si que lo hago y lo
noto muchísimo.
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Antes de la comida siempre hacia un aperitivo,
nada saludable por cierto, y después cuando llegaba la hora de comer no tenía
mucha hambre y comía poco, en cambio ahora como almuerzo sobre las 11:30, un
sándwich con una pieza de fruta, pues me sacio y cuando llega la hora de comer
vuelvo a tener hambre.
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Siguiendo con mis malos hábitos, tengo que decir
que muy pocas veces comía postre y si alguna vez lo hacía era helado o cosas
así, y ahora no hay día que el postre falte, fruta o yogurt.
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La merienda es de las cosas que peor llevo,
puesto que estaba acostumbrado a una merienda contundente y ahora me tengo que
conformar con 2 yogures y 2 tristes galletas.
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¿Te
resulta muy complicado el compaginar los estudios, los entrenamientos y un menú
semanal dietético planificado?
No me cuesta nada, simplemente es organizarse un poco.
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¿La
sigues a rajatabla o hay algún día que te la saltas? Si es que sí ¿qué días
sueles saltártela?
Sinceramente, sí que me la he saltado algún día, sólo ha sido un par de veces. Fue viernes
cena y domingo merienda. Todo los otros días a rajatabla.
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¿Con qué
frecuencia sueles pesarte?
Antes me pesaba varias veces al día, ahora soy menos
“esclavo” de ella.
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Me alegro
porque los judokas suelen obsesionarse con ello. ¿Sueles pesarte después de
cometer algún exceso?
No, y tengo que remarcar que ahora con la dieta, no me peso
tantas veces como antes solía hacer.
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Por
cierto, teniendo en cuenta los poco que te gustaban los vegetales ¿Ya te has
hecho amigo de alguna verdura? ¿O todavía no?
Sí, he hecho muchos amigos: pepino me encanta, calabacín y
berenjena me gustan como acompañamiento y las espinacas pues depende del día,
pero solas no me gustan mucho.
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Que conste
que con eso me doy por satisfecha. ¿Crees que entrenas mejor desde que estás
dieta?
No he notado ninguna mejoría destacable, pero sí que me
encuentro más sano, no se como explicarlo pero estoy mejor conmigo mismo.
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Ahora
pasamos un poco al tema de la hidratación ¿Qué cantidad de agua bebes a lo
largo del día?
Al día entre 1 litro o 1litro y medio
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Eso hay
que intentar mejorarlo. ¿Prestas atención a la hidratación cuando entrenas?
Lo hago mal, bebo cuando tengo sed y se que no es lo
correcto, pero me cuesta beber regularmente, a veces me olvido.
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¿Tu
entrenador te deja beber agua durante el entrenamiento?
Si, además me aconseja beber antes del entrenamiento y cada
15 minutos en pequeñas cantidades.
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Pues nada
Víctor, ha sido un placer trabajar contigo. Creo que los dos hemos sacado mucho
partido de esta colaboración.
Gracias a ti, Ana. Ahora falta que la gente se anime a
participar en el foro de JUDOATTITUDE todas las dudas que tengan.
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