Hola bloggeros, quería comenzar el Año Nuevo con un Nutrichiste, pero he decidido haceros reir con con este súper vídeo. Efectivamente, es una persona contratada para intervenir en debates de Nutrición en los medios de comunicación (Programa: Es la mañana de Federico).
Hay partes muy buenas de la entrevista que no quiero que os perdáis, como por ejemplo:
- Cuando le preguntan cómo comenzó a ser Nutricionista (resulta que no lo es....).
- Cuando describe las diferencias entre los síntomas de una intolerancia y una alergia alimentaria (un vocabulario muy técnico y con mucho criterio científico).
- Cuando comenta que los canónigos son alimentos "tibios" y la lechuga iceberg es un alimento "frío" (esta parte me encanta).