BATIDO DE PROTEÍNAS DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO

¡Hola blogueros! Me ha costado ponerme en marcha de nuevo y retomar el blog tras las vacaciones de Semana Santa, pero por fin tenemos nueva remesa de Batidos Caseros para deportistas. Esta vez os traigo un Batido de Proteínas para después del entrenamiento. La verdad es que ha sido difícil encontrar una combinación de alimentos que sea más o menos apetecible para lograr un porcentaje de proteínas alto (si os fijáis aporta los mismos gramos de proteínas que un Batido de Proteína Whey: 25g). Pero bueno, tras mucho esfuerzo, sudor y lágrimas (que conste que no exagero jejeje) aquí lo tenéis, listo para tomar:

INGREDIENTES:

·         3 claras de huevo mediano

·         100ml leche desnatada sin lactosa

·         1 yogur desnatado con sabor a frutas

·         1 nuez o almendra (pelada, sin tostar y sin sal)

·         1 cucharadita edulcorante

·         Opcional: ralladura de limón (sin la parta blanca, que es amarga)y una pizca de canela

 

VALORACIÓN NUTRICIONAL: 175kcal (57% PROT 27,5% HDC 15,5% LIP)

Debido a su composición nutricional (alto % de proteínas y bajo aporte de calorías) este Batido está RECOMENDADO PARA:

·         Dietas hipocalórias (pérdida de peso)

·         Aumento de masa muscular (hipertrofia)

·         Períodos de entrenamiento intenso (para acelerar la recuperación)

 

CONSEJOS DE USO:

·         Tomar  45-60 min después del entrenamiento, en esa franja horaria es cuando se asimilan mejor los nutrientes y así se acelerará el proceso de recuperación post-entrenamiento

·         Se puede añadir glutamina al Batido, suplemento que facilita la recuperación y se relaciona con el sistema inmunológico.

Se acerca el verano, se acerca el buen tiempo, comienzan a subir las temperaturas y ya está aquí la primavera. Por eso se me ha ocurrido presentaros los mejores batidos para los deportistas. Comienzo la sección con batidos energéticos caseros para antes de los entrenamientos. 

BATIDOS ENERGÉTICOS CASEROS PARA DEPORTISTAS ANTES DEL ENTRENAMIENTO

Se acerca el verano, se acerca el buen tiempo, comienzan a subir las temperaturas y ya está aquí la primavera. Por eso se me ha ocurrido presentaros los mejores batidos para los deportistas. Comienzo la sección con 2 batidos energéticos caseros para antes de los entrenamientos, pero me gustaría continuar con batidos saciantes para deportistas que están bajando de peso, batidos de proteínas y batidos antioxidantes.  Advierto, ¡todos son una tentación porque están buenísimos!

Y recordad que lo que le interesa a un deportista antes del entrenamiento es tener sus depósitos de hidratos de carbono llenos, ya que son el principal combustible del músculo. Por eso este batido tiene mayor proporción de hidratos de carbono (de asimilación rápida y lenta).

Pero tranquis, porque es un modelo de batido muy completo, ¡no le falta de nada! También contiene proteínas (para recuperar posteriormente el tejido muscular) y una pequeña parte de grasa (al añadir frutos secos al batido, éste aporta ácidos grasos omega 6, con efecto antiinflamatorio)

Sus beneficios:                            

·         Económicos porque son caseros, con ingredientes habituales en casa

·         Fáciles de preparar

·         Se asimilan más rápido que un alimento sólido: ENERGÍA AL INSTANTE

·         Hidratan gracias a su gran proporción de agua

·         Aportan vitaminas y minerales

·         ¡Están buenísimos y son refrescantes!

BATIDO ENERGÉTICO 1:

·         12 Fresas medianas (240g)

·         2 galletas tipo María

·         1 cucharada sopera colmada almendra molida cruda (12g)

·         2 yogures desnatados +150ml zumo de naranja

·         1 cucharada sopera colmada de miel (12g)

 

BATIDO ENERGÉTICO 2:

·         1 Plátano mediano (150g)

·         3 cucharaditas de postre de copos de avena (15g)

·         2 nueces peladas (12g)

·         200ml leche desnatada +100ml agua (opcional para obtener la consistencia deseada)

·         1 cucharada sopera colmada de azúcar (12g)

 

VALORACIÓN NUTRICIONAL: 400 KCAL/BATIDO (72% HDC + 13.4% PROT +14.6%LIP)

 

Consejos de uso:

·         Es recomendable tomar el Batido por lo menos una hora y media antes del entrenamiento.

·         Se puede añadir creatina al batido si se quiere aumentar la masa muscular, ya que los hidratos de carbono facilitan la absorción de este suplemento.